Bolero (Holiday Inn)

Nowoczesna, stylowa restauracja hotelu Holiday Inn Bydgoszcz to miejsce, z którego goście ruszają w kulinarną podróż po wszystkich częściach Polski i Europy.
To również obsługa, która z nienaganności i precyzji uczyniła swój znak firmowy. To wreszcie wyśmienite dania serwowane w sezonie lata również w Ogródku Letnim.

Początek dnia w restauracji Bolero to treściwe śniadanie. Później przychodzi czas na lunch, a wieczorem na wystawną kolację, na którą zaprasza sam Chef.